高溫油浴鍋和水浴鍋有什么區(qū)別？

　　高溫油浴鍋是用油進行恒溫的，有些油的閃點溫度非常低，比如石蠟油，溫度是163℃，這種油就不太適合油浴鍋用油，因為油浴鍋高溫度設定的300℃，而如果溫度超過閃點溫度時就會非常危險，會引起油浴鍋著火，所以我們在選擇油的時候要選擇閃點溫度相對較高的，比如棉子油，它的閃點就達到321℃。
 
　　高溫油浴鍋選用進口不銹鋼板和精細機械加工工藝制造，具有耐高溫，耐腐蝕的特點。控溫裝置采用高穩(wěn)定性運算放大器和雙積分高精度A/D轉(zhuǎn)換技術：遠紅外加熱技術設計而成，產(chǎn)品熱平衡時間短，溫度波動性小，均勻性好，LED顯示準確、直觀。廣泛用于蒸餾、干燥、濃縮以及溫漬化學藥品或生物制品。
 
　　使用恒溫油浴鍋時要先加油于鍋內(nèi)，再接通電源，數(shù)字溫控表顯示實際測量溫度，調(diào)節(jié)旋鈕開關，同時觀察讀數(shù)至所需設定溫度值，當設定溫度值超過油溫時，加熱指示燈亮，表明加熱器已開始工作，當油溫達到您所需溫度時，恒溫指示燈亮，加熱指示燈熄.應注意鍋內(nèi)油不能使用電熱管露出油面，以免燒壞電熱管，造成漏電現(xiàn)象。
 
　　水浴鍋別稱氣浴候溫搖床，它是一種量度可控的候溫氣浴槽和振蕩器相聯(lián)合的理化儀表，水浴鍋是社會各個生產(chǎn)單位作精細造就制備不可少的一種試驗室設備。
 
　　水浴鍋是實驗室常用的恒溫設備，水浴鍋的液體介質(zhì)是水，沸點溫度通常為100攝氏度。在標準環(huán)境下燒開水時，無論燒的火有多大，時間有多長，只要還有水在沸騰，它的溫度一定是100度。這樣，用水浴鍋加熱就可以控制一個恒定的溫度。